Fabricant et distributeur de bouillons, soupes, sauces,
contact: +48 44 731 46 21
e-mail: makani@makani.pl
Un bouillon délicieux et aromatique est un produit polyvalent qui peut servir comme base aux soupes, mais également aux sauces les plus variées et aux plats pour déjeuner ou dîner. Près de 90 % des ménages polonais en disposent dans leur cuisine! Nous vous proposons des bouillons de viande, de poisson, de même qu'entièrement végétariens: sous forme de cubes, en pâte, en poudre ou gélifiés.
Un rythme de vie de plus en plus soutenu limite souvent les choix alimentaires des consommateurs. Ils sont à la recherche de plats alliant la rapidité et la simplicité de préparation aux valeurs nutritionnelles. En réponse à leurs besoins, nous avons ajouté aux soupes déshydratées standard de notre gamme de produits, une alternative plus saine, à savoir les soupes naturelles, fonctionnelles et soupes-alicaments.
Richesse de goût et arômes profonds : voilà ce que vous trouverez dans nos sauces déshydratées ou gélifiées. Elles rehaussent le goût des plats de viande ainsi que des plats végétariens. Notre gamme de sauces constitue une excellente réponse aux besoins des entreprises du secteur des services de traiteur et de restauration. Grâce à nos sauces, les plats gagnent en raffinement en un tour de main.
MAKANI Sp. z o.o. est une entreprise polonaise, dont le siège social et le site de production sont situés à Żłobnica, dans la commune de Kleszczów. En hawaïen, « Makani » veut dire « un vent qui galope » ce qui se trouve parfaitement reflété dans la croissance dynamique de notre entreprise. La société a été créée en 2010 et elle emploie à présent 80 salariés. Nous fabriquons tous types de cubes de bouillon, de soupes instantanées et de sauces, commercialisés par les groupes de grande distribution polonais et européens les plus importants. L'export constitue 80 % de notre chiffre d'affaires. Nos produits sont commercialisés sous marque de distributeur sur les rayons d'enseignes comme Tesco (Pologne, Hongrie, République Tchèque et Slovaquie), DIA (Espagne), Carrefour (Pologne, Espagne et Belgique), COOP (Danemark, Suède et Norvège) ainsi que dans d'autres enseignes de grande distribution. La mission de MAKANI consiste à toujours perfectionner ses produits pour satisfaire les besoins des clients et fournir des produits de qualité supérieure, conformes aux tendances actuelles du marché.
Notre site de production est localisé dans la commune de Kleszczów. Grâce à cette situation centrale et à une infrastructure très développée, la distribution de nos produits en Europe est extrêmement rapide. Sur une surface de 3500 m2, nous fabriquons 150 tonnes de soupes déshydratées et de cubes de bouillon par mois. Notre gamme de produits compte près de 200 références dont chacune est élaborée à partir d'une recette unique, mise au point à la demande du client. Notre département R&D emploie des professionnels créatifs qui ne se limitent pas à réaliser les demandes des clients concernant la fonctionnalité, le goût et le prix, mais qui créent également des produits innovants et des combinaisons de saveurs adaptées aux dernières tendances internationales.
Ce qui distingue les produits Makani, c'est leur qualité, obtenue en remplaçant les produits utilisés généralement dans le secteur par leurs équivalents naturels. Dans nos cubes, soupes et sauces, nous utilisons l'extrait de levure (au lieu du GMS), le sel de mer de même que les légumes et les herbes lyophilisés. Parmi les soupes Makani, vous trouverez des soupes 100 % naturelles (sans conservateurs ni additifs artificiels) et des soupes-alicaments contenant plus de vitamines et de minéraux. Sur demande, nous élaborons également des produits sans gluten pour satisfaire les besoins des consommateurs les plus exigeants.
Le caractère innovant des produits Makani ne consiste pas uniquement à utiliser les meilleurs ingrédients qui, grâce aux solutions technologiques récentes, peuvent conserver leurs propriétés naturelles. C'est le fait de suivre attentivement les tendances actuelles et les comportements des consommateurs qui nous permet de proposer à nos clients une gamme de produits innovants, tels des bouillons végétariens naturels sous formes inédites ainsi que des soupes-alicaments aux ingrédients uniques. Des combinaisons de saveurs uniques et des solutions de conditionnement économiques sont la caractéristique de tous nos produits.
Notre département R&D emploie des professionnels créatifs qui réalisent les demandes des clients concernant la fonctionnalité, les ingrédients et la combinaison de saveurs. Toutefois, l'avantage le plus important de la société Makani sont ses prix. Au cours de notre collaboration avec les principaux groupes de grande distribution en Europe, nous avons réussi à créer des produits d'une qualité exceptionnelle et notre offre de prix est très compétitive grâce aux relations établies avec nos fournisseurs. Tout cela nous a permis de garantir le meilleur rapport qualité/prix sur le marché. N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir plus d'informations sur nos prix.
Les marchés européen et américain sont saturés de soupes industrielles. Dans les pays développés, les soupes liquides constituent une partie significative de la catégorie des soupes industrielles. Cependant, en Pologne les soupes déshydratées constituent jusqu'à 95,3 % de la catégorie au niveau quantitatif. Les consommateurs choisissent cette forme commode de déjeuner ou de dîner lorsqu'ils ont besoin d'un coupe-faim rapide.
En Pologne, du fait d'une journée de travail de plus en plus prolongée et d'un nombre des ménages unipersonnels en augmentation, les opportunités de croissance pour cette catégorie de produits sont formidables. D'après une étude réalisée par la société Mintel, en 2014 la consommation des soupes industrielles par habitant en Pologne (14,7 kg) était la plus importante, et le taux de croissance dans cette catégorie était le plus haut à l'échelle internationale. En 2013, la valeur du marché polonais des soupes industrielles était de 843,6 millions de zlotys et son taux de croissance annuel composé ne cesse de progresser.
86,4 % des ménages polonais déclarent utiliser les cubes de bouillon. Les saveurs les plus plébiscitées des bouillons sont : volaille, légumes et bœuf. La valeur de ce marché augmente d'année en année ; en 2013 elle était de 297,3 millions de zlotys.
Les tendances sur le marché des soupes industrielles et des cubes de bouillon sont parallèles. Du fait de l'intérêt croissant porté par les consommateurs à l'alimentation saine et aux choix conscients, ceux-ci sont à la recherche des produits non seulement sans conservateurs ni additifs artificiels, mais aussi à caractère d'alicament (offrant des avantages supplémentaires pour la santé). Ces avantages supplémentaires pour la santé sont une occasion de conquérir de nouveaux groupes de consommateurs, comme les enfants âgés de 5 à 15 ans ou les personnes âgées de plus de 65 ans.
Malgré l'intérêt croissant des consommateurs aux avantages supplémentaires pour la santé, le marché européen (dont le marché polonais) leur propose toujours peu de produits qui pourraient satisfaire ces besoins. C'est la raison pour laquelle la société MAKANI, en réponse aux attentes des consommateurs, a créé une gamme de produits innovants appréciée par une nouvelle génération des clients qui font des choix conscients. Parmi près de 200 références, vous trouverez des cubes de bouillon de haute qualité, des bouillons végétariens, des soupes sans GMS, soupes « basses calories » et soupes naturelles-alicaments. Chacun de nos produits a été élaboré selon une recette originale, adaptée aux exigences du client concernant non seulement le goût, mais aussi la fonctionnalité et le prix. Pour pouvoir proposer à nos clients des combinaisons de saveurs intéressantes et en vogue, notre département R&D suit de près les dernières tendances internationales. Découvrez notre offre de produits!
Délicieux et aromatiques : bouillons gélifiés, en poudre, en pâte ou sous forme de cubes.
Sauces à l'arôme riche pour relever les plats, gélifiées ou déshydratées (en poudre ou en granulés).
Soupes fonctionnelles, naturelles, sans GMS, bouillons végétariens et d'autres.
L'export constitue 80 % de notre chiffre d'affaires. Nos produits sont commercialisés sous les marques de distributeur sur les rayons d'enseignes comme Tesco, DIA, Carrefour, COOP et par d'autres groupes de grande distribution. Nous sommes présents dans 18 pays de l'Europe de l'Ouest, de l'Est et Centrale et le périmètre géographique de nos activités ne cesse de s'élargir.
Makani - extraordinary tastes
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